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香葱是一种香料蔬菜,炒菜的是加几个葱,不需要任何调味料,自然清香,菜也健康。今天苏州快餐配送一品鲜推荐一道和香葱有关的菜:香葱炒蛋。
1.准备食材;香葱、土鸡蛋;
2.香葱,洗净,沥干水分切段;
3.鸡蛋打散,用筷子调均;
4.热锅,倒油,倒入鸡蛋炒,用锅铲不断翻炒,不要结块;
5.放入香葱段,煸香;
6.放盐炒均即可。
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