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苏州快餐公司推荐：清抄黑豆苗
2017-06-12
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梅雨季节，吃什么好呢？苏州快餐公司推荐：清抄黑豆苗。
首选准备食材：黑豆苗1000g，菜籽油，盐，小葱，新姜，味精，胡萝卜100g。
1.去除黑豆苗的根须，洗干净，用冷水浸泡10分钟后捞出沥干水。
2.胡萝卜洗干净切成丝。
3.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
4.再起油锅，葱姜入锅煸香后黑豆苗入锅炒。
5.胡萝卜入锅炒。
加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘。
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